Фестиваль Уральские пельмени прошел на «ура!»

Фестиваль Уральские пельмени прошел на «ура!»


По итогам V юбилейного фольклорно-гастрономического фестиваля «Уральские пельмени на Николу зимнего» мероприятие посетило рекордное количество гостей – более 8000 человек.



В этом году праздник прошёл с небывалым размахом: насыщенная театрализованная программа, конкурсы и потешные игры, музыкальные и танцевальные номера, дегустационная эпопея и многое другое.

На сцене во время торжественного открытия фестиваля с приветственным словом выступили Министр культуры Челябинской области А.В. Бетехтин и заместитель Министра сельского хозяйства региона А.А. Раевский.

«Сегодня фестиваль органично объединил в себе старинную русскую традицию широкого празднования Николы Зимнего и современную любовь южноуральцев к гастрономическому продукту – пельменям. Сочетание особо творческого размаха и широких ярмарочных гуляний на фестивале по душе каждому гостю, поэтому этот праздник так любим,– отметил Алексей Валерьевич Бетехтин.

Церемония открытия продолжилась торжественным парадом производителей, зажжением гигантской олимпийской кастрюли, файер-шоу, многочисленными выступлениями вокальных и танцевальных коллективов, конкурсами со зрителями от партнеров.

Мероприятие было проведено в тематике пельменной олимпиады, что позволило реализовать различные идеи, связанные со спортивной темой. Все желающие забивали пельменные шайбы, тянули канат, пробовали свои силы в пельменном дартсеи лакроссе, проверяли меткость на гигантской пельменной рогатке. Самые сильные и меткие были отмечены призами и подарками

Особое место на мероприятии было отведено для самой большой Книги рецептов уральских пельменей. На протяжении праздника все желающие оставляли в ней рецепты приготовления пельменей, вареников, соусов и других блюд к новогоднему столу.

Ставший уже традиционный, конкурс «Южный Урал событийный: итоги 2016 года» выявил лучшие событийные проекты региона по итогам уходящего года. Сформированное жюри оценило творческие номера, наполненность и актуальность мероприятий региона. По результатам оценки 1 место занял Всероссийский Бажовский фестиваль народного творчества (г. Челябинск), 2 место – Бушуевский фестиваль гравюры и украшенного клинкового оружия (г. Златоуст),3 место - Областной фестиваль народного творчества «Русский хоровод» (г. Кыштым). Конкурсанты получили дипломы и призы.

Ключевой составляющей мероприятия стали ярмарочные ряды с лучшей пельменной продукцией региона. Всего было представлено более 30 компаний, среди которых были как небольшие фермерские хозяйства, так и известные брендовые компании. Состоялась одна из самых масштабных дегустаций, вовремя которой гости пробовали пельмени, веселись, и выбирали лучшего производителя. По итогам народного голосования победителем стал ИП Литвинов. Кроме гостей, лучшую продукцию выбрало компетентное жюри, в составе которого были опытные представители пищевой индустрии региона. По результатам экспертной оценки места распределились следующим образом: 1 место – супермаркет «Золотая подкова», 2 место–«Обручевские мясные полуфабрикаты», 3 место – ТМ «Альмега». Все победители получили ценные призы от спонсоров мероприятия: «Комус», «Равис», «Союзпищепром», ГЛК «Завьялиха» и т.д.

Конкурс «Этой ярмарки краски!», в рамках которого экспертное жюри оценило оформленные торговые места участников дегустационных рядов, выявил самые красивые и креативные пространства. По его итогам 1 место – ООО «Калинка» (ТМ «Тесто+Мясо»), 2 место – ООО «Равис», 3 место – ССПК «Бурёнка». Призеры не остались без подарков от спонсоров фестиваля.

V фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего» создал атмосферу веселого и семейного праздника. Все, от гостей до участников, были отмечены памятными призами и подарками, что позволило задать настоящее новогоднее настроение.

Напомним, фестиваль ежегодно проходит при поддержке Губернатора Челябинской области Б.А. Дубровского

Организаторы:Министерство культуры Челябинской области, Министерство сельского хозяйства Челябинской области и Центр развития туризма Челябинской области.